Bodega: Araujo
Origen: San Rafael, Mendoza.
Uvas: 100% Chardonnay, viñedos orgánicos propios.
Altitud: 600 m.s.n.m.
Fermentación alcohólica: levaduras seleccionadas, 15°, 25 días.
Fermentación maloláctica: Cultivo de bacterias lácticas seleccionadas, producido en barrica
Madera: 6 meses roble francés, tostado medio.
Guarda en Bodega: 12 meses en botella.
Alcohol: 13.80% vol.
Graciano Chardonnay
$18.000,00
Bodega: Araujo
Origen: San Rafael, Mendoza.
Uvas: 100% Chardonnay, viñedos orgánicos propios.
Altitud: 600 m.s.n.m.
Fermentación alcohólica: levaduras seleccionadas, 15°, 25 días.
Fermentación maloláctica: Cultivo de bacterias lácticas seleccionadas, producido en barrica
Madera: 6 meses roble francés, tostado medio.
Guarda en Bodega: 12 meses en botella.
Alcohol: 13.80% vol.